Специалистами Россельхознадзора на одном из предприятий в Крыму было утилизировано почти 3 тонны сливочного масла. Об этом рассказали в пресс-службе ведомства.
При проверке качества продукта в нем были обнаружены остатки лекарственного препарата (оксолиновая кислота). Лабораторными исследованиями установлено, что масло было изготовлено из молока сомнительного качества. В результате 2 920 килограммов сливочного масла уничтожили, согласно установленным правилам. Также на данном предприятии проверяющие обнаружили 40 килограммов творога, который изготовили из сырья неизвестного происхождения. Творог также был утилизирован, поскольку, согласно законодательству, такая продукция считается некачественной и опасной для здоровья потребителей.
Кроме того, выявлено несоответствие данных в электронной системе и документации. Не совпадала дата изготовления молочной продукции.
