В Орджоникидзе будут выращивать сибас – если разрешат военные

мая 03, 2015

Компания «Ла Маре» (Россия) решила реализовать инвестиционный проект по выращиванию и переработке деликатесных видов рыб в Крыму. Место для будущего предприятия уже присмотрели – поселок Орджоникидзе под Феодосией. Именно здесь, в Двуякорной бухте, имеются самые благоприятные морские условия и уже создана портовая инфраструктура. Компания рассчитывает выращивать больше двух тонн рыбы в год. Это будет рыба премиум класса: сибас, дорадо, лаврак, которая пользуется спросом у гурманов, сторонников рационального питания и является весьма дорогостоящей.

Правда, есть одно «но». Орджоникидзе долгое время был закрытым поселком, поскольку здесь располагались секретное военное производство и воинская часть. Поселок лет двадцать как стал доступным. Все это время пытается развиваться, как курортный. Но военный завод никуда не делся. Более того, недавно на его базе создано новое производство «Бухта двуякорная», на котором будут выпускать и ремонтировать военное оборудование. Словом, для строительства нового предприятия «Ла маре» должна иметь согласие министерства обороны России.

Эдуард Старшинин, заместитель руководителя госкомитета по рыболовству Крыма, утверждает, что, кроме Феодосии, есть другие варианты. Например, Керчь. Он считает, что в перспективе на полуострове можно создать марикультуру с объемом производства до двадцати тысяч тонн морских деликатесов.

«Ла маре» работает на рынке рыбы уже больше двадцати лет. Сегодня эта компания является крупным поставщиком сибаса, лосося, дорады, трески, морских гребешков, осьминогов, устриц и других морских деликатесов в различные регионы России. Представительства компании открыты в Южно-Сахалинске, Сочи, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге. Сама она располагается в Москве.

1 Комментарий

Оставить комментарий