Сыроварню открыли во Львове переселенцы из Ялты

авг 22, 2015

Ровно год назад Анисимовых уехала из Крыма, оставив там все, что успели нажить. Поселиться решили во Львове. Поскольку детей в семье четверо, с работой у Ольги никак не получалось, дети требовали внимания, времени. Решила, что работа должна быть если не надомная, то хотя бы рядом с домом. Так пришла идея открыть собственное дело, заняться домашним предпринимательством.

Женщина пришла на курсы, которые для переселенцев организовала международная организация, занимающаяся миграционными проблемами. Во время трехдневного тренинга изучала основы бизнеса. Потом вместе с мужем составили бизнес-план. Заняться решили производством домашних сыров. План понравился, супруги выиграли грант в две с половиной тысячи долларов.

Они и стали первичным капиталом для начинающих предпринимателей. Анисимовы составили перечень необходимого оборудования. Его закупку взяла на себя организация «Женские перспективы», которая, собственно, и готовила Ольгу для будущего бизнеса. Пока оборудование приобреталось (а часть даже изготавливалась по заказу, настолько щепетильно подошли Анисимовы к будущему бизнесу), Ольга изучала теорию изготовления сыров уже в небольших «промышленных» масштабах. (Для своей семьи она готовила уже давно). Недавно техника прибыла.

Кроме всего прочего, Анисимовым нужны еще сушильни. Супруги снова надеются на грант, на этот раз на сто тысяч гривен. Сейчас они активно занимаются на занятиях в бизнес-центре благотворительного фонда «Возрождение», которые организованы при поддержке клуба деловых людей Львова. Как у серьезных деловых людей, у молодых предпринимателей есть запасной вариант: не получат грант, продадут машину. А занятия в фонде они считают полезными для себя и для будущей предпринимательской деятельности.

Оставить комментарий