Заводам Крыма не хватает собственного виноматериала, зарубежный может оказать под запретом

Заводам Крыма не хватает собственного виноматериала, зарубежный может оказать под запретом

авг 26, 2015

Алексей Липко, директор Инкерманского завода по изготовлению марочных вин, прокомментировал недавнее предложение Александра Ткачева, министра сельского хозяйства России. Как известно, министр выступил с инициативой запретить в Российскую Федерацию импорт виноматериалов (пищевая продукция, получаемая путем брожения винограда) для производства вина. По мнению Александра Ткаченко, получается, что заводы просто разливают иностранные вина.

Алексей Лепко, тактично охарактеризовав предложение, как заслуживающее внимание, высказал предположение, что запрет импорта на самом деле приведет к остановке крымских винодельческих заводов, причем, уже в ближайшее время. Сырьевую базу, которая была в Крыму до «реформ» в винодельческой отрасли во время перестройки, все еще не восстановили. Чтобы нарастить ее до необходимых объемов, потребуется пятнадцать лет. Кроме того, необходимы большие финансовые вложения.

Какие-то ограничения, вероятно, необходимы, считает Алексей Лепко. Но все же, главное, по его убеждению, это дать возможность крымским предприятиям увеличить площади под собственным виноградом. Для этого нужна финансовая поддержка на уровне правительства и федеральном уровне. Пока же Инкерманский завод в лучшие, урожайные, годы собирает не более двадцати тысяч тонн винограда (площадь всех виноградников – около трех тысяч гектар). Способны же переработать тридцать пять тысяч тонн винограда в сезон.

Ранее сообщалось о том, что ряд крымских винодельческих заводов могут закрыть, если не удастся продлить переходный период для них до 2017-го года. Речь идет о том, что не все предприятии смогли переделать производственную базу под требования российского законодательства. В частности, приобрести собственное оборудование.