На консервном заводе в Симферополе обнаружили мясо сомнительного происхождения

На консервном заводе в Симферополе обнаружили мясо сомнительного происхождения

нояб 23, 2020

Внеплановая проверка, которая нагрянула на Симферопольский завод «Крым.Консерв.Сервис», показала, что на предприятии имеются серьезные нарушения.

В частности, специалистами Южного межрегионального управления Россельхознадзора было обнаружено свыше 5 тыс. килограммов мясопродуктов, происхождение которых установить не удалось. Как проинформировала ведомственная пресс-служба, в морозильной камере хранились сырье и жир животного происхождения, на которых отсутствовали маркировка, дата изготовления, сроки годности и другие необходимые данные. Вся незаконная продукция была изъята и уничтожена. Одно из должностных лиц, а также предприятие привлечены к административной ответственности. Общая сумма штрафа составляет 320 тыс. рублей.

Завод «Крым.Консерв.Сервис» занимается переработкой, реализацией продукции животного происхождения, производит мясные консервы и полуфабрикаты.