Мамайские каменоломни в селе Каменоломня Сакского района планируют задействовать в туристической сфере. Недавнее их исследование спелеологами показало, что это вполне возможно.
В частности, по словам заместителя директора по науке комплекса «Пещера Таврида» КФУ Геннадия Самохина, в настоящее время территория каменоломен намного меньше, чем тогда, когда здесь велась добыча известняка. Часть ходов засыпана, но с тем, что осталось, можно работать. Планируется открыть в каменоломнях экскурсионные маршруты, а также создать в них музей горного дела, образовать игровые зоны, обустроить галерею наскальных рисунков. Эти работы должны быть завершены к курортному сезону следующего года. Предполагается появление подробной карты, на которой будут указаны исторические особенности каменоломен.
Ранее в здешних штольнях добывали известняк, в результате появились десятки километров подземных тоннелей. Почти все исторические здания в Евпатории построены из добытого тут материала.
