Факторы успеха в торговом бизнесе

Факторы успеха в торговом бизнесе

июль 29, 2016

Одними из успешных проектов в торговом бизнесе являются проекты, связанные с торговлей продуктами питания. И это неудивительно. Продукты питания-  это основа жизни любого человека, необходимая каждый день. Именно этот фактор делает продуктовые retail-проекты такими интересными для капиталовложений.

Однако такая популярность имеет обратную сторону в виде высокой конкуренции. Поэтому при запуске нового розничного магазина необходимо внимательно просчитать все затраты на его реализацию. Особенно это относится к подбору торгового оборудования специализированного под продукты питания.

Основа любого магазина, в том числе и продуктового, это стеллажи. Особенно популярны в настоящее время металлические торговые стеллажи. Такая популярность обуславливается их универсальностью. Такие стеллажи с успехом можно применять как для хранения товаров, так и для использования в торговом зале для выкладки-демонстрации ассортимента.

Отдельной большой и довольно дорогой статьей расходов идет торговое холодильное оборудование. И это неудивительно. Основная задача любого руководителя (владельца) торговой точки, специализирующейся на продуктах питания, является задача сохранения их свежими. Именно поэтому производителями было разработано большое число различных видов холодильного оборудования для торговли. К ним относятся, в первую очередь, витрины:

  • Холодильные витрины;
  • Кондитерские витрины;
  • Витрины «рыба на льду»;

Данное оборудование является универсальным для любого типа обслуживания – как для традиционного «через прилавок», так и для наиболее востребованного «самообслуживания».

Далее идут традиционные холодильные шкафы. Производители торгового оборудования предлагают закрытые шкафы, шкафы со стеклянной дверцей, шкафы распашные, шкафы-купе. Такой большой модельный ряд позволяет совершенно точно подобрать необходимую модель применительно к конкретному торговому залу.

Отдельной группой идут холодильные установки, используемые исключительно в магазинах «самообслуживания». К ним относятся:

  • Бонеты.
  • Боннето-лари;
  • Боннеты морозильные;

Чаще всего это оборудование устанавливается в магазинах класса супер- или гипер-маркет.

В таком большом ассортименте торгового оборудования сложно разобраться без соответствующей подготовки. Именно поэтому лучшим выходом при открытии магазина будет обращение в специализированное предприятие «ВистаПлюс». Данное предприятие существует на рынке торгового оборудования вот уже более 20 лет. Такой продолжительный опыт работы специалисты компании использовали для подготовки различных бизнес-предложений, самыми востребованными из которых являются «Продуктовый магазин под ключ» и «Магазин за 5 дней». Выбор такой формы сотрудничества позволит не только выверено подобрать оборудование, но и поможет сэкономить бюджет, так как составление сметы, проекта и выполнение планограммы специалисты сделают совершенно бесплатно.

Оставить комментарий