Дизайн меню для ресторана - креативные фото и шаблоны

нояб 08, 2017

Рестораны, которые не жалеют денег на дизайн своего меню в итоге зарабатывают больше, чем те, которые предлагают клиентам шаблонные варианты. Согласно маркетинговым исследованиям, удачный дизайн меню кафе или ресторана увеличивает продажи от 2% до 10%. Именно от дизайна зависит то, захочет ли посетитель заказать определенные блюда. Кроме того, красивый и оригинальный дизайн меню заставит клиента возвратиться в следующий раз, чтобы попробовать блюдо, которое он при первом посещении не попробовал.

Именно поэтому при изготовлении меню для ресторанов так важно подбирать правильный шаблон, визуально приятный дизайн, а также читаемый шрифт. Меню сегодня определяет статус заведения, влияет на первое впечатление о нем. Оно должно "вкусно" предоставлять весь ассортимент блюд, в том числе винную карту. Формат может быть самый разный. Но помните, что слишком большие размеры затрудняют просмотр, а слишком маленькие трудночитаемые. Если для меню используются две страницы, то "главные" блюда нужно располагать в верхней части, если три листа - то вверху центрального листа (фото 1).

Дизайн меню для ресторана - креативные шаблоны - фото1

Обязательно нужно уделять внимание цветовой гамме. Желательно, чтобы в оформлении меню использовались те же цвета, что используются для оформления помещения. Не лишними будут рисунки, причем их жанр будет зависеть от концепции ресторана. Некоторые специалисты советуют делать меню многоцветным. Но такие шаблон подходит для ресторанов и кафе с "веселым" оформлением. Подумайте, как отнесутся к такому меню посетители ресторана, интерьер которого выдержан в строго и роскошном стиле? (фото 2).

Дизайн меню для ресторана - креативные шаблоны - фото2

Как уже отмечено, уделять внимание нужно шрифту. Наименование напитков и блюд, нормы отпуска и цены должны быть читабельными и ясными. Исключены зачеркивания, исправления от руки и орфографические ошибки. Не советуем применять в одном меню сразу несколько видов шрифтов. Подбирать шрифт можно с учетом дизайна ресторана. Так, например, если интерьер ресторана оформлен в средневековом жанре, то подойдет готический вид шрифта (фото 3).

Дизайн меню для ресторана - креативные шаблоны - фото3

Некоторые виды шрифтов очень сложно читать (в том числе слова, написанные курсивом). Обращать внимание нужно и на междустрочный интервал. Можно буквы расположить плотно, а можно пространство между ними расширить. Печатается меню обычно на глянцевой бумаге, но красиво и оригинально будет выглядеть меню, напечатанное на бересте, коже или на бархате (фото 4).

Дизайн меню для ресторана - креативные шаблоны - фото4

Меню - это своеобразная реклама ресторана или кафе. Если можно сделать в виде книги с фотоилюстрациями блюд. Статистика показывает, что чаще всего посетители заказывают именно те блюда, которые снабжаются фотографией. Только в этом случае для заголовков и описания блюд нужно выбирать один шрифт. Для детей подготовить особенное меню, в оформлении которого будут присутствовать различные мультяшные герои или зверюшки. Немаловажным является фон, на котором печатается меню. Он может черным, белым, желтым и других расцветок, все будет зависеть от интерьера ресторана (фото 5).

Дизайн меню для ресторана - креативные шаблоны - фото5

Текст в меню должен быть лаконичным, но в тоже время принуждать посетителя купить то или иное блюдо. Особое внимание уделите винной карте и десертам. Вот пример оригинального меню для десертов: название пирожных и рисунок напротив (фото 6).

Дизайн меню для ресторана - креативные шаблоны - фото6

Как видно с фото, чаще всего для дизайна меню ресторанов применяется комбинированный вариант, то есть используются и рисунки (фото), и тексты. Обычно такие меню делают в виде папок на болтах или кольцах и печатают на ламинированной бумаге. На внешний вид папки также нужно обращать внимание: она должна отражать тематическую направленность и стиль работы ресторана (фото 7). 

Дизайн меню для ресторана - креативные шаблоны - фото7

Оставить комментарий